Swiss Bliss

Voordat Equilibrium meer basis aan vaten toevoegden voor de tweede batch van de BA-versie, hebben ze tijdens zijn recente bezoek samen met Brandon een beetje extra gemaakt van ons veelgeprezen brouwsel om het ook vers vrij te geven. Voor dit bier hebben we alle toevoegingen exact hetzelfde gehouden. Nadat de basis klaar was, hebben ze deze geconditioneerd met Brandons favoriete koffie van thuis in Richmond, VA; @rostovscoffee Gebraden Zwitserse chocolade-amandelen samen met amandelen en marshmallow. Het resultaat is een prachtig decadente warme chocolademelk brownie stout, doorspekt met een rijke nootachtige smaak van de amandelen en een lichtzoete, magische marshmallow-afdronk met net genoeg koffie om alle zoetheid te doorbreken. De korte versie - dit bier drinkt als een kom rocky road ijs.