In 2014, toen onze hoofdbrouwer Sten zijn baan in de IT-industrie verloor, had hij een paar maanden vrije tijd. Hij was al een paar jaar thuis aan het brouwen en vroeg zijn vriend Tanno of hij interesse had om samen een brouwerij te beginnen. Hij stemde toe en in mei 2014 werd Anderson's Craft Beer geboren.
Omdat het bouwen van een brouwerij erg duur is, begonnen ze als zigeuners te brouwen en betaalden ze huur aan andere brouwerijen voor het gebruik van hun apparatuur. De eerste brouwsels werden gedaan bij brouwerij Genika (Dr Jones, Major Tom, Mrs Robinson), daarna bij Tanker (Dr Jones Senior) en daarna vond de brouwerij haar thuis voor een lange periode bij Lehe Brewery. Daar werden meer dan 30 brouwsels gebrouwen.
In 2019 kwamen twee nieuwe leden – Mati en Anton bij het team en werd de droom van een eigen brouwerij in praktijk gebracht. We kochten een oud metaalfabrieksgebouw en begonnen het te renoveren. De brouwapparatuur hebben we tweedehands weten te kopen van een andere brouwerij die zijn deuren sloot. Ondertussen gingen de zigeunerbrouwsels door in de brouwerijen Lehe, Pühaste en Käbliku.
In juni 2020 is onze eigen brouwerij geopend.
Land: Estland