Atelier der Braukunste

Atelier der Braukunste creëert kunstwerken van brouwsels, naar eigen zeggen volgens het Natürlichkeitsgebot. Met vaak regionale ingrediënten, hopsoorten die ver van de massasmaak liggen en gemengde gisting met speciale giststammen ipv steeds dezelfde droge gist. De brouwerij maakt gebruik van water van uitmuntende kwaliteit waarmee uitgebalanceerde bieren gebrouwen worden. Soms filigraan, soms gedurfd, niet gefilterd, niet gepasteuriseerd. Een microbrouwerij met aandacht en oog voor kwaliteit, zowel voor de kunstzinnig etiketten tot de verfijnde smaken die je in de verpakking aantreft.

Land: Duitsland

Website: https://www.atelierderbraukuenste.de