Rohe

Omdat dit Ophiussa's eerste Lager is, is het gemaakt met enorme liefde en aandacht voor detail! Ze gebruikten verse Hallertau Mittelfrüh-hop aan de hete kant en in de nagisting Dry Hop en ze selecteerden de beste Duitse vloeibare gist die ze konden vinden. Ook hebben ze één enkel afkooksel gemaakt om ten volle te kunnen profiteren van het fantastische profiel van de mouten en hebben een lange lageringsperiode uitgevoerd waarin ze het bier op natuurlijke wijze koolzuur gaven om te eindigen met een perfect gerijpt eindproduct en een hoge carbonatatie, maar subtiel aan de buitenkant.