Sang Bleu (2024)

Voorheen "Camerise Lambiek" genoemd
Lambiekmengsel met blauwe kamperfoelie, of haskap, bessen. De afgelopen twee jaar hebben ze in kleine hoeveelheden een fruitige mix gemaakt met Camerise-bessen. Deze bessen zijn licht zoet met een mooie zuurgraad. Voor een nieuwe naam hoefden ze niet ver te zoeken... een blauwe vrucht die een bloedrood bier maakt: Sang Bleu. Vriend Ammo heeft zichzelf opnieuw overtroffen door een fantastisch nieuw label te creëren dat bij zijn nieuwe naam past. Een woord van de brouwer: Sang Bleu is krachtig en zeer fruitig, maar behoudt toch een mooie, zachte balans tussen zuurgraad en wrangheid.